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ROMANA CROCCANTE LEGGERA​

Villaggio Pizza

Pizza al Taglio e pizza Tonda Classica "alla Romana"

pizza a domicilio e da asporto

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ROMANA CROCCANTE LEGGERA​

Villaggio Pizza

PIZZA AL TAGLIO E PIZZA TONDA CLASSICA
"ALLA ROMANA"

ROMANA CROCCANTE LEGGERA

Villaggio Pizza

Pizza al Taglio e Tonda Classica alla Romana

Villaggio Pizza

Perché scegliere noi ?
  • Per avere una pizza +Buona e  +Digeribile, con un impasto che lievita e matura lentamente per più di 48 ore 
  • Per avere una pizza + Sana, che sia fatta con Farine Integrali, Farro, Segale ed altri Cereali
  • Per avere una pizza Diversa, con nuovi abbinamenti ed una scelta più ampia della pizza tradizionale, anche per i palati più esigenti

Nuovi arrivi
al Villaggio

Da oggi puoi ordinare direttamente dall’app i nuovi arrivati in casa Villaggio Pizza, i Mega Hamburger di carne di Scottona da 200 gr . 

Pane ai cereali, Hamburger di Carne di Scottona e tanti altri ingredienti ancora. Ma c’è di più.

Infatti potrai modificare e o aggiungere tutti gli ingredienti del tuo Panino direttamente dal carrello dell’app prima di confermare il tuo ordine, in questo modo potrai personalizzare il tuo panino.

Scarica la nostra App adesso e personalizza il tuo panino; puoi venirlo a ritirare tu oppure puoi chiedere la consegna a domicilio e mangiarlo comodamente a casa tua.

Scopri le nuove proposte e i nuovi menu desso. 

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L'impasto delle nostre pizze è fatto con una miscela di Farine di Cereali ed è di NOSTRA INVENZIONE

Il nostro impasto “Lievita e Matura Lentamente” per ALMENO 48 ORE per garantire il massimo della DIGERIBILITA’

Le Farine Che Usiamo

Farina di Grano Tenero Integrale

Dà un maggiore apporto di Fibre Vegetali e Sali Minerali. E’ una farina più ricca e completa da un punto di vista nutrizionale e contiene meno calorie rispetto alla farina “Bianca” che invece è stata impoverita dalla raffinazione.

 

Frumento_Tenero_Mentana

Farina di Segale

Una volta utilizzata per il Pane Nero dei “poveri”, la Farina di Segale, è stata molto rivalutata negli anni per le sue notevoli proprietà nutrizionali (Vitamine B ed E, Fibre Solubili, Sali Minerali), di modulazione dell’Indice Glicemico e per l’effetto Prebiotico.                                                                                                          

segale

Farina di Grano Tenero

La Farina di Grano Tenero, è la farina più diffusa nel mondo in virtù della sua grande capacità produttiva e per la facilità di panificazione. Abbinandola ad altre tipologie di farine integrali (cereali, legumi ecc ecc), se ne può attenuare la carica glicemica e aumentando al tempo stesso, gli elementi nutrizionali della miscela di farine così ottenuta. 

Farina di Farro Dicocco

E’ l’antenato del Grano. Particolarmente diffuso in Italia, fu il primo Cereale utilizzato dagli Antichi Romani. Meno Calorico rispetto al Grano, è anche  più ricco di Vitamina B. La farina di farro dona all’impasto un colore più scuro.

farro

Farina di Riso Nero Venere

E’ una Farina caratterizzata da un profumo molto intenso proveniente dalla macinazione del Riso Nero Venere, una coltivazione di Riso Integrale molto diffusa in Italia. Inoltre è una qualità di Farina, dall’alto contenuto Antiossidante, oltre ad essere molto ricca di Sali Minerali e Fibre.

 

riso venere

Semola di Grano Duro Rimacinata

Il Grano Duro (Triticum Durum) è molto più giovane rispetto ad altri grani. Si è diffuso principalmente del mediterraneo e nel medio-oriente. Da circa una quindicina/ventina di anni, la Semola di Grano Duro Rimacinata, viene comunemente utilizzata come farina “da Spolvero” sulla quale si stende l’impasto della pizza prima di essere condito ed infornato per ottenere il Famoso effetto Croccante della Pizza Romana.                                                                         

Farina Integrale di Grano Tenero

Dà un maggiore apporto di Fibre Vegetali e Sali Minerali. E’ una farina più ricca e completa da un punto di vista nutrizionale e contiene meno calorie rispetto alla farina “Bianca” che invece è stata impoverita dalla raffinazione.

Farina di Farro Dicocco

E’ l’antenato del Grano. Particolarmente diffuso in Italia, fu il primo Cereale utilizzato dagli Antichi Romani. Meno Calorico rispetto al Grano, è anche  più ricco di Vitamina B. La farina di farro dona all’impasto un colore più scuro.

Farina di Segale

Una volta utilizzata per il Pane Nero dei “poveri”, la Farina di Segale, è stata molto rivalutata negli anni per le sue notevoli proprietà nutrizionali (Vitamine B ed E, Fibre Solubili, Sali Minerali), di modulazione dell’Indice Glicemico e per l’effetto Prebiotico.

Farina di Riso nero Venere

E’ una Farina caratterizzata da un profumo molto intenso proveniente dalla macinazione del Riso Nero Venere, una coltivazione di Riso Integrale molto diffusa in Italia. Inoltre è una qualità di Farina, dall’alto contenuto Antiossidante, oltre ad essere molto ricca di Sali Minerali e Fibre.

Farina di Grano Tenero

La Farina di Grano Tenero, è la farina più diffusa nel mondo in virtù della sua grande capacità produttiva e per la facilità di panificazione. Abbinandola ad altre tipologie di farine integrali (cereali, legumi ecc ecc), se ne può attenuare la carica glicemica e aumentando al tempo stesso, gli elementi nutrizionali della miscela di farine così ottenuta. 

Semola Rimacinata di Grano Duro

Il Grano Duro (Triticum Durum) è molto più giovane rispetto ad altri grani. Si è diffuso principalmente del mediterraneo e nel medio-oriente. Da circa una quindicina/ventina di anni, la Semola di Grano Duro Rimacinata, viene comunemente utilizzata come farina “da Spolvero” sulla quale si stende l’impasto della pizza prima di essere condito ed infornato per ottenere il Famoso effetto Croccante della Pizza Romana.

Farina di Farro Dicocco

E’ l’antenato del Grano. Particolarmente diffuso in Italia, fu il primo Cereale utilizzato dagli Antichi Romani. Meno Calorico rispetto al Grano, è anche  più ricco di Vitamina B. La farina di farro dona all’impasto un colore più scuro

Farina di Riso Nero Venere

E’ una Farina caratterizzata da un profumo molto intenso proveniente dalla macinazione del Riso Nero Venere, una coltivazione di Riso Integrale molto diffusa in Italia. Inoltre è una qualità di Farina, dall’alto contenuto Antiossidante, oltre ad essere molto ricca di Sali Minerali e Fibre.

Semola Rimacinata di Grano Duro

Il Grano Duro (Triticum Durum) è molto più giovane rispetto ad altri grani. Si è diffuso principalmente del mediterraneo e nel medio-oriente. Da circa una quindicina/ventina di anni, la Semola di Grano Duro Rimacinata, viene comunemente utilizzata come farina “da Spolvero” sulla quale si stende l’impasto della pizza prima di essere condito ed infornato per ottenere il Famoso effetto Croccante della Pizza Romana. 

Farina Integrale di Grano Tenero

Dà un maggiore apporto di Fibre Vegetali e Sali Minerali. E’ una farina più ricca e completa da un punto di vista nutrizionale e contiene meno calorie rispetto alla farina “Bianca” che invece è stata impoverita dalla raffinazione.

Farina di Segale

Una volta utilizzata per il Pane Nero dei “poveri”, la Farina di Segale, è stata molto rivalutata negli anni per le sue notevoli proprietà nutrizionali (Vitamine B ed E, Fibre Solubili, Sali Minerali), di modulazione dell’Indice Glicemico e per l’effetto Prebiotico.   

Farina di Grano Tenero

La Farina di Grano Tenero, è la farina più diffusa nel mondo in virtù della sua grande capacità produttiva e per la facilità di panificazione. Abbinandola ad altre tipologie di farine integrali (cereali, legumi ecc ecc), se ne può attenuare la carica glicemica e aumentando al tempo stesso, gli elementi nutrizionali della miscela di farine così ottenuta  

Tu Ordini
Noi te la portiamo a casa

Dal Lunedì alla Domenica

Consegniamo tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 21:45 

Martedì sera chiuso

Zone di Consegna (in ordine alfabetico):
Caltagirone (Giardino di Roma), Casal Brunori, Mostacciano (Zona A e B), Spinaceto, Tor de Cenci, Torrino, Torrino (Mezzocammino), Villaggio Azzurro (Tre Pini), Vitinia

Ecco cosa dicono di noi

Queste sono alcune recensioni dei nostri clienti  tratte da Google 

"5 Stelle"

Da pizzaiolo devo dire che la pizza è buonissima. Impasto croccante anche il giorno dopo. Sia il titolare che il personale gentilissimi e molto ben preparati sull'argomento. Ci siamo capitati per caso ma sicuramente ci torneremo!!!!!
- M.M.
"4 Stelle"

Ottima pizza, ottimo impasto. Gentilissimo personale. Opzione vegane (non la classica: pizza con le verdure).
- G.P.
"5 Stelle"

Ottima pizza ḍigeribilissima... impasto leggero...puntualità nella consegna e pizze arrivate calde, cortesia e attenzione al cliente! Complimenti!
- G.B.
"5 Stelle"

Ottima pizza, superconsigliato.
- G.M.
"5 Stelle"

Ragazzi in gamba. Pizza buona dai condimenti "creativi" e, grazie alla lievitazione naturale e agli ingredienti selezionati, super digeribile. Da provare!
- C.C.